4 amb 5 Mujades son 18 “quartans”, 72 “mundines” o 288 “picotins”.

405 pasos por 405 pasos de homenaje a la agricultura y a su relación con la naturaleza y el cosmos. Queremos abrirte las puertas de una cocina donde los vegetales son protagonistas.

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TE PROPONEMOS UNA NUEVA MIRADA A LA COCINA BASADA EN UN RECORRIDO POR LOS VEGETALES DE TEMPORADA

Una cocina donde la proteína animal sólo aparece para redondear algunos de nuestros platos y no se mastica.

 
 
 
 
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